
Bạn đang kinh doanh món vịt quay nhưng chưa thu hút được khách có lẽ do chưa có bí quyết riêng để làm món này. Bạn thường thắc mắc bí quyết để làm ra món vịt quay thơm ngon như vịt quay Bắc Kinh. Thực ra làm món này cũng khá đơn giản, chỉ cần chuẩn bị đúng nguyên liệu và một lò quay vịt là được.NGUYÊN LIỆU:- 1 con vịt sống khoảng 2,5kg đã được làm sạch lông.Làm dung dịch ủ trong bụng vịt:-...