Thứ Sáu, 31 tháng 7, 2015

Công việc nhà bếp của bạn khá nhiều nhưng vẫn còn đang cân nhắc có nên mua máy thái thịt hay không? Bởi quý khách lo lắng sử dụng máy sẽ có một số điểm không được như con người, cũng không có khả năng thay đổi miếng thịt theo nhu cầu.
Khi chúng tôi làm một cuộc khảo nghiệm với 5 người thợ bếp và 1chiếc máy thái thịt trong cùng một khoảng thời gian với cùng miếng thịt có kích thước, trọng lượng như nhau. Thì tốc độ máy thái thịt hoạt động là cực nhanh, chỉ cần cho miếng thịt vào máy, chưa đầy 30s là máy cắt là những miếng thịt có độ dày mỏng đều nhau, đẹp hơn. Nhưng bạn còn lo lắng máy thái thịt không thay được lưỡi dao cũng không điều chỉnh được độ dày, mỏng theo mong muốn? Đối với máy thái thịt QX-250, bạn hoàn toàn có thể thay được lưỡi dao từ 2,5mm; 3,5mm, 5mm, 9mm,… theo yêu cầu.
Máy thái thịt QX-250
Máy thái thịt QX-250 có thể thay thế được lưỡi dao


Ưu điểm của máy thái thịt là hoạt động không biết mệt mỏi, nhanh, chính xác, có thể thay thế từ 5-6 nhân công, tiết kiệm điện tiêu thụ, công sức và thời gian.
Nếu bạn công việc của bạn cần đến nhiều nhân công để thái thịt thì nên mạnh dạn đầu tư một chiếc máy thái thịt, chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng.
Sau khi quyết định mua máy thái thịt mà vẫn chưa tìm được nhà cung cấp máy thì hãy liên hệ với Hà Bắc Machinery – đại lý bán máy thái thịt hàng đầu Việt Nam với chất lượng tốt nhất, giá thành rẻ nhất, máy thái thịt đa dạng, phù hợp với nhu cầu sử dụng của từng ngành, từng mục đích.
Để không làm ảnh hưởng đến công việc cũng như doanh thu của doanh nghiệp bạn, hãy đầu tư ngay một chiếc máy thái thịt tại Habaco.
Nguồn: Khi nào nên mua máy thái thịt
HaBac Machinery - TRUNG TÂM MÁY CHẾ BIẾN THỰC PHẨM UY TÍN HÀNG ĐẦU VIỆT NAM
Địa chỉ: Số 6 – Ngõ 170 – Thạch Bàn – Long Biên – Hà Nội
Điện thoại: 091.779.1981
Email: thietbihabac@gmail.com

Thứ Năm, 30 tháng 7, 2015

Thịt lợn, thịt bò là loại thực phẩm được sử dụng nhiều nhất hiện nay ở các bếp ăn, quán ăn, nhà hàng,… Vì thế những bếp ăn quy mô lớn thường phải dùng đến máy thái thịt.
Chúng ta đều biết rằng khi sơ chế thịt trước khi chế biến cũng rất quan trọng. Như thịt lợn phải cắt chéo theo thớ, để miếng thịt không bị nát. Còn thịt trâu, thịt bò thì phải thái thớ ngang, mỏng để miếng thịt ko bị dai, đỏ, và chế biến nhanh hơn. Với các nhà hàng lớn, ngày ngày phải chế biến vài trăm kg thịt thì không thể tỉ mỉ ngồi thái thủ công được. Như thế sẽ rất tốn thời gian, nhân công, chi phí,… Vì thế, máy cắt thịt ra đời nhằm giúp con nhiều giảm thiểu những áp lực trong công việc.
Máy thái thịt tốc độ nhanh, cắt thịt đều
Máy thái thịt tốc độ thái nhanh, đều, đẹp


Máy có thiết kế nhỏ gọn, bộ lưỡi dao tùy chỉnh được làm bằng thép không gỉ, cắt ra những miếng thịt đều, đẹp. Máy có công suất lớn, hoạt động liên tục trong nhiều giờ và tốc độ thái nhanh.
Sau khi sử dụng, máy thái thịt cũng dễ dàng tháo lắp để vệ sinh, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Với thiết kế nhỏ gọn, không tốn diện tích sử dụng, lại có thể làm việc bằng 5-6 người làm nên máy thái thịt luôn là lựa chọn số 1 của các bếp ăn lớn. Để có được sản phẩm tốt nhất cùng giá cả rẻ nhất, quý khách hãy liên hệ với Habaco để được chúng tôi tư vấn miễn phí.
Nguồn: http://habaco.vn/news/Tin-tuc/May-thai-thit-co-the-thay-the-5-6-nhan-cong-270/


Công ty Hà Bắc - Trung tâm máy chế biến thực phẩm uy tín nhất Hà Nội
Địa chỉ: Số 6 - ngõ 170 Thạch Bàn - Long Biên - Hà Nội
Điện thoại: 
091.779.1981
Email: thietbihabac@gmail.com

Công ty máy chế biến thực phẩm Hà Bắc Machinery là đơn vị đi đầu trong lĩnh vực phân phối, bán lẻ máy đóng đai thùng các loại, máy đóng đai, siết đai, dây đai,… Các sản phẩm được cung cấp bởi chúng tôi luôn đảm bảo chất lượng và giá cả rẻ nhất.
Máy đóng đai thùng bán tự động
Máy đóng đai thùng bán tự động
Máy đóng đai thùng là một trong những loại máy đóng gói rất phổ biến. Nó được dùng nhiều để đóng đai các loại thùng giấy, thùng gỗ trong ngành vận chuyển, đóng gói, đường sắt, thực phẩm, dược phẩm, sách báo,…
Cách hoạt động của máy cũng rất đơn giản. Hàng hóa được cho lên băng tải, máy tự động đóng đai, ghép mối hàng, cắt đoạn và cho ra những thùng hàng chắc chắn, đẹp mắt. Máy hoạt động nhanh gọn, tiết kiệm thời gian, công sức, chi phí cho người dùng.

Hiện nay Habaco cung cấp một số loại máy đóng đai thùng như máy đóng đai thùng dạng đứng, dạng đứng, chali, sử dụng pin, tự động hay thủ công,…
đáp ứng yêu cầu sử dụng khác nhau của người dùng.

Quý khách có nhu cầu muốn mua máy đóng đai mà chưa biết mua ở đâu tốt và sử dụng loại nào cho phù hợp. Hãy liên hệ ngay với Habaco để được chúng tôi tư vấn lựa chọn sản phẩm tốt nhất.


HaBac Machinery - TRUNG TÂM MÁY CHẾ BIẾN THỰC PHẨM UY TÍN HÀNG ĐẦU VIỆT NAM
Địa chỉ: Số 6 – Ngõ 170 – Thạch Bàn – Long Biên – Hà Nội
Điện thoại: 091.779.1981
Email: thietbihabac@gmail.com

Thứ Tư, 29 tháng 7, 2015

Công việc của bạn cần phải dùng đến máy thái thịt, nhưng trên thị trường có rất nhiều loại máy thái thịt khác nhau cũng như có rất nhiều địa chỉ bán máy. Điều này khiến bạn phân vân không biết lựa chọn và tin tưởng thế nào.

Hà Bắc Machinery là đơn vị chuyên cung cấp máy chế biến thực phẩm bao gồm các loại máy thái thịt có uy tín nhất thị trường Việt Nam hiện nay. Chúng tôi nhận vận chuyển và giao hàng trên toàn quốc, bảo hành 12 tháng chính hãng, bàn giao công nghệ và tận tình hướng dẫn, tư vấn các kiến thức liên quan đến máy.
Hiện nay, Habaco đang cung cấp một số máy thái thịt phổ biến đang được dùng hiện nay như:

1.     Máy thái thịt mini HO-07
Máy thái thịt mini HO-07 là loại máy thái thịt dùng cho hộ gia đình, quán ăn có quy mô nhỏ, với năng suất dưới 20kg/ngày.
Máy thiết kế khá nhỏ gọn, nặng chỉ 7kg, dễ dàng di chuyển và không tốn diện tích sử dụng. Máy sử dụng rất đơn giản, bậ công tắc, thả miếng thịt có kích thước vừa phải vào máy và tự động cắt.
Máy thái thịt HO-07
Máy thái thịt HO-07
2.     Máy thái thịt JZ
Đây cũng là một loại máy thái thịt được nhiều người dùng được thiết kế 80 lưỡi dao bằng thép không gỉ, có thể cắt được miếng thịt dày 7cm. Với năng suấy 150kg/giờ, thiết kế cao khoảng 50cm, không quá cồng kềnh, nên rất được các quán ăn lựa chọn.
Máy thái thịt JZ
Máy thái thịt JZ
3.     Máy thái thịt QX-250
Ưu điểm của máy thái thịt QX-250 là thay thế được lưỡi dao với độ dày mỏng từ 2,5 đến 5mm. Năng suất cao, 100kg/giờ, đáp ứng được phần lớn yêu cầu của các bếp ăn nên nhiều nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp lựa chọn loại máy này.
Máy thái thịt QX-250
Máy thái thịt QX-250

Quý khách muốn biết thêm chi tiết, thông số kỹ thuật, cách sử dụng hay giá cả sản phẩm, hãy liên hệ với chúng tôi để được tư vấn cụ thể.

HaBac Machinery - TRUNG TÂM MÁY CHẾ BIẾN THỰC PHẨM UY TÍN HÀNG ĐẦU VIỆT NAM
Địa chỉ: Số 6 – Ngõ 170 – Thạch Bàn – Long Biên – Hà Nội
Điện thoại: 091.779.1981
Email: thietbihabac@gmail.com

Thứ Ba, 28 tháng 7, 2015

Nhắc đến Bắc Kinh, người ta sẽ nghĩ ngay đến món vịt quay thơm ngon, béo ngậy. Nhưng ít ai có điều kiện để đến tận nơi thưởng thức đặc sản này. Tuy nhiên, với lò quay vịt được nhập khẩu từ Trung Quốc, theo đúng tiêu chuẩn lò quay vịt Bắc Kinh, chắc chắn quý khách sẽ được thưởng thức món vịt quay ngon không khác gì ăn tận nơi.
Đặc điểm của lò quay vịt Bắc Kinh là thiết kế 2 lớp cách nhiệt, bên trong nóng, nhiệt độ ổn định, giữ nhiệt tốt đảm bảo vịt luôn nóng mềm. Lớp ngoài thì vẫn mát, an toàn cho người sử dụng. Đây là ưu điểm lớn của lò quay vịt Bắc Kinh mà các loại lò thông thường khác không có.
Lò quay vịt Bắc Kinh 1
Lò quay vịt chất lượng


Lò quay vịt thiết kế lò kín, được đốt bằng than hoa, không khói, không bụi, đảm bảo an toàn sức khỏe cho ngườ dùng. Ngoài ra lò quay còn thiết kế ống dần mỡ, rất vệ sinh, sạch sẽ.

Cách quay vịt Bắc Kinh:
-         Làm sạch lông vịt;
-         Không mổ phanh bụng ra, moi nội tạng và tẩm gia vị qua một cái lỗ nhỏ ở phao câu rồi khâu kín lại;
-         Bỏ 2 cánh vịt đi để không cho chúng chà sát vào da thịt, đảm bảo lớp da vịt giòn béo, vàng bánh mật;
-         Và một số bí quyết chế biến mà chỉ người làm vịt quay mới biết;
-         Vịt sau khi được tẩm ướp sẽ được treo vào lò;
-         Sau 45-90 phút là vịt chín, lấy ra, chạt và xếp đĩa.
Lò quay vịt Bắc Kinh 2
Thưởng thức đĩa vịt quay đúng vị Bắc Kinh

Với lò quay vịt hiện đại, không chỉ mang đến món vịt quay đúng chất Bắc Kinh mà còn giúp người dùng giảm thiểu tối đa thời gian, công sức, chi phí.

Công ty Hà Bắc - Trung tâm máy chế biến thực phẩm uy tín nhất Hà Nội
Địa chỉ: Số 6 - ngõ 170 Thạch Bàn - Long Biên - Hà Nội
Điện thoại: 091.779.1981
Email: thietbihabac@gmail.com

Thứ Hai, 27 tháng 7, 2015

Công ty máy chế biến thực phẩm Hà Bắc Machinery là đơn vị đi đầu trong lĩnh vực phân phối, bán lẻ máy đóng đai thùng các loại, máy đóng đai, siết đai, dây đai,… Các sản phẩm được cung cấp bởi chúng tôi luôn đảm bảo chất lượng và giá cả rẻ nhất.
Máy đóng đai thùng bán tự động
Máy đóng đai thùng bán tự động
Máy đóng đai thùng là một trong những loại máy đóng gói rất phổ biến. Nó được dùng nhiều để đóng đai các loại thùng giấy, thùng gỗ trong ngành vận chuyển, đóng gói, đường sắt, thực phẩm, dược phẩm, sách báo,…
Cách hoạt động của máy cũng rất đơn giản. Hàng hóa được cho lên băng tải, máy tự động đóng đai, ghép mối hàng, cắt đoạn và cho ra những thùng hàng chắc chắn, đẹp mắt. Máy hoạt động nhanh gọn, tiết kiệm thời gian, công sức, chi phí cho người dùng.

Hiện nay Habaco cung cấp một số loại máy đóng đai như máy đóng đai thùng dạng đứng, dạng đứng, chali, sử dụng pin, tự động hay thủ công,…
đáp ứng yêu cầu sử dụng khác nhau của người dùng.

Quý khách có nhu cầu muốn mua máy đóng đai mà chưa biết mua ở đâu tốt và sử dụng loại nào cho phù hợp. Hãy liên hệ ngay với Habaco để được chúng tôi tư vấn lựa chọn sản phẩm tốt nhất.


HaBac Machinery - TRUNG TÂM MÁY CHẾ BIẾN THỰC PHẨM UY TÍN HÀNG ĐẦU VIỆT NAM
Địa chỉ: Số 6 – Ngõ 170 – Thạch Bàn – Long Biên – Hà Nội
Điện thoại: 091.779.1981
Email: thietbihabac@gmail.com
Bạn đã không xa lạ gì với món kem xôi mát lạnh, thơm ngon của kem hòa quyện cùng vị méo ngậy của nếp mới nhưng chưa có dịp để tự tay làm món ăn mình yêu thích này. Hôm nay, Habaco sẽ hướng dẫn bạn cách làm món kem xôi đơn giản bằng máy làm kem.
Hướng dẫn làm kem xôi thơm ngon bằng máy làm kem 1
Cùng bắt tay vào thực hiện món kem xôi thơm ngon, độc đáo cho cả gia đình nào.

Nguyên liệu:
- 300g gạo nếp mùa, hạt mẩy, không mối mọt, đều hạt
- Đỗ xanh đã bỏ vỏ
- Lá nếp hoặc lá dứa rửa sạch. Có thể thay bằng vani vị cốm để tạo màu cho xôi
- Sữa tươi: 150ml
- Kem tươi: 250ml
- Kem sữa chua mềm: 3 hộp
- Đường kính trắng cho tùy khẩu vị
- Nước cốt dừa, dừa tươi.
- Đường kính trắng cho tùy khẩu vị.
Hướng dẫn làm kem xôi thơm ngon bằng máy làm kem 2

Cách làm:
Bước 1: Làm kem
Cho 100ml sữa tươi thêm ít đường cho hợp khẩu vị, nhưng bạn nên cho ngọt hơn bình thường bởi khi lạnh, kem sẽ bị giảm độ ngọt. Dùng máy đánh trứng hoặc dụng cụ đánh trứng để đánh bông kem tươi lên.
Trộn hỗn hợp kem tươi, sữa chua kem, sữa tươi đánh thật đều. Cho hỗn hợp trên vào tủ lạnh, để thật lạnh rồi cho vào 
máy làm kem khoảng 30 phút là có ngay kem tươi. Hoặc nếu bạn không có máy làm kem thì cho hỗn hợp vào tủ lạnh, cứ khoảng 2 tiếng lại lấy ra đánh đều, đánh 4-5 lần là được.
Bước 2: Làm xôi
Ngâm gạo nếp mới và đỗ xanh khoảng 10-12 tiếng, sau đó vo lại. Lá nếp hoặc lá dứa rửa sạch, xay nhuyễn lấy nước ép trộn với hỗn hợp gạp và đỗ xanh để tạo màu xanh tự nhiên. Sau đó đồ xôi như bình thường.
Khi xôi chín, lấy ra trộn 2 thìa cà phê đường hoặc cho một ít bột đậu xanh. Lấy ra để nguội.
Hướng dẫn làm kem xôi thơm ngon bằng máy làm kem 3
Bước 3: Hoàn thành
Lấy xôi vào cốc hoặc bát, phủ kem lên. Sau đó rắc một ít lạc đã rang chín, bỏ vỏ, giã nhỏ lên trên kem xôi.
Rắc một ít dừa tươi nạo sợi, và nước cốt dừa vào kem xôi cho món kem thơm ngon, béo ngậy hơn.

Chúc các bạn thành công với món kem xôi thơm ngon ngày hè này!
Nguồn: http://habaco.vn/news/Tin-tuc/Huong-dan-lam-kem-xoi-don-gian-bang-may-lam-kem-266/
HaBac Machinery - TRUNG TÂM MÁY CHẾ BIẾN THỰC PHẨM UY TÍN HÀNG ĐẦU VIỆT NAM
Địa chỉ: 
Số 6 – Ngõ 170 – Thạch Bàn – Long Biên – Hà Nội
Điện thoại: 
091.779.1981
Email: thietbihabac@gmail.com

Thứ Tư, 22 tháng 7, 2015

Ngày nay, việc xuất hiện máy thái thịt trong các bếp ăn công nghiệp, nhà hàng, khách sạn,… quy mô lớn đã không còn xa lạ. Sử dụng máy rất đơn giản nhưng sử dụng đúng cách, để tăng độ bền cho máy thì không phải ai cũng biết.
Máy thái thịt được sản xuất trên dây truyền hiện đại, thiết kế khác nhau tùy vào công suất, nhu cầu cũng như khả năng đầu tư của người dùng. Với thiết kế đơn giản, dễ sử dụng, bất kỳ ai cũng có thể sử dụng máy thái thịt mà không cần phải đào tạo hay chỉ dẫn. Tuy nhiên, trong quá trình sử dụng, người dùng không biết cách bảo quản, vệ sinh nên vô tình làm cho máy giảm tuổi thọ.
Tăng độ bền cho máy thái thịt
Chọn mua máy thái thịt tốt cũng là yếu tố tăng tuổi thọ máy
Tuổi thọ máy cũng phụ thuộc vào chất lượng máy. Máy thái thịt được làm từ inox tốt thì thời gian sử dụng cao hơn, khả năng chống ăn mòn cũng tốt hơn.
Khi cho cắt thịt thì không nên để miếng thịt quá to so với phễu đựng thịt, hoặc thịt đông lạnh không để quá cứng, sẽ bị hỏng lưỡi dao. Bạn cũng nên lưu ý không được cho xương hay sụn vào máy thái thịt.
Ngoài ra, bạn cũng nên vệ sinh máy thái thịt thường xuyên, khi vệ sinh thì ngắt nguồn điện. Để máy ở nơi khô ráo, thoáng mát.

Quý khách có bất kỳ thắc mắc gì về việc sử dụng hay bảo quản máy thái thịt hãy liên hệ với Hà Bắc Machinery để được tư vấn miễn phí.
Chi tiết xem tại: http://habaco.vn/news/Tin-tuc/Tang-do-ben-cho-may-thai-thit-265/
Công ty Hà Bắc - Trung tâm máy chế biến thực phẩm uy tín nhất Hà Nội
Địa chỉ: Số 6 - ngõ 170 Thạch Bàn - Long Biên - Hà Nội
Điện thoại: 
091.779.1981
Email: thietbihabac@gmail.com
Nồi nấu phở bằng điện Habaco với các dung tích khác nhau, từ nhỏ đến lớn được thiết kế nhằm giúp con người giảm thiểu công sức và thời gian trong công việc. Ngoài ra, nó còn không gây hại đến sức khỏe cũng như môi trường như nồi nấu bằng than.

Không nóng, không mùi khó chịu, an toàn với người sử dụng là những gì mà nồi nấu phở bằng điện được ưa chuộng hơn so với nồi nấu phở dùng than truyền thống khác.

Không nóng
Nồi nấu phở bằng điện được làm từ inox thanh nhiệt, hai lớp, dày 1ly. Giữa hai lớp inox thanh nhiệt là lớp bông thủy cách nhiệt dày từ 3 đến 5cm tùy vào kích cỡ lớn nhỏ của nồi. Nồi có khả năng giữ nhiệt cao, trong vòng 15p không cắm điện mới xuống khoảng 2 độ. Ngoài ra, lớp inox thanh nhiệt bên ngoài không hề bị nóng.
Ưu điểm khi sử dụng nồi nấu phở bằng điện

An toàn cho người sử dụng
Nồi nấu phở bằng điện được thiết kế với hệ thống hộp điện chống dò, chống giật, tự động ngắt điện nếu có bị dò, đảm bảo tuyệt đối cho người sử dụng.

Không gây mùi khó chịu
Với nồi nấu phở bằng điện, bạn sẽ không phải hít khí than độc hại mỗi lần sử dụng như trước đây. Vừa không gây ảnh hưởng đến môi trường, đảm bảo an toàn thực phẩm, lại tiết kiệm, sạch sẽ.

Với những ưu điểm trên, bạn còn chần chừ gì nữa mà không đầu tư ngay một bộ nồi nấu phở bằng điện đa năng, siêu tốc. Để đảm bảo hàng chất lượng, giá cả hợp lý, bạn hãy liên hệ với những đơn vị cung cấp nồi nấu phở uy tín như Hà Bắc Machinery.
Nguồn: Vì sao bạn nên sử dụng nồi nấu phở bằng điện
HaBac Machinery - TRUNG TÂM MÁY CHẾ BIẾN THỰC PHẨM UY TÍN HÀNG ĐẦU VIỆT NAM
Địa chỉ: Số 6 – Ngõ 170 – Thạch Bàn – Long Biên – Hà Nội
Điện thoại: 091.779.1981
Email: thietbihabac@gmail.com

Chủ Nhật, 19 tháng 7, 2015

Để đáp ứng yêu cầu của các khách hàng đặt hàng ở xa, không có điều kiện đến trực tiếp để mua máy cũng như hướng dẫn trực tiếp cách sử dụng máy thái thịt QX-250 như thế nào, Habaco đăng nội dung này để hướng dẫn chi tiết cách sử dụng máy.
Máy thái thịt QX-250 là một trong những loại máy thái thịt phổ biến và được người dùng yêu thích hiện nay.

  •    Bước 1: Chuẩn bị máy:

- Kiểm tra  và lắp khay vào máy sao cho khay khít đúng với 2 rãnh có sẵn trên thân máy như 

Hình 1. Tiếp đến là lắp giá an toàn vào khay như hình số 2.

hướng dẫn sử dụng máy thái thịt QX250

Chú ý: 

+     Khi không lắp khay vào máy, máy sẽ không chạy

+     Nếu trường hợp thịt bị rắt ko dùng tay đẩy, mà dùng muôi gỗ có sẵn đẩy hoặc gạt.

  • Bước 2: Chuẩn bị nguồn điện và chạy máy

a/ Cắm điện

b/ Bật máy: 

*.Trên thân máy gồm có 3 nút nhấn: 

+ Nút màu đỏ trên cùng gọi là nút dừng khẩn cấp. trường hợp 

trong quá trình chạy máy nếu gặp sự cố ta có thể nhấn vào nút 

này cho máy dừng lại.Khi nhấn dừng stop ở nút này công tắc 

đã ở trạng thái đóng toàn bộ máy, ,nếu muốn tiếp tục cho máy 

chạy ta xoay nút này theo chiều mũi tên (theo chiều kim đồng 

hồ )cho nút nẩy ra, sau đó nhấn khởi động, máy mới hoạt 

động được.

+ Nút thứ 2 màu xanh là nút khởi động máy( chạy máy)

+Mút thứ 3 màu đỏ là nút dừng máy 


Chú ý:Thịt chỉ cắt vừa so với rãnh thái và phải được lọc bỏ hết xương và sụn. Trường hợp còn sót xương sẽ làm lưỡi dao bị mẻ hoặc vỡ lưỡi.

  • Bước 3: Vệ sinh máy sau khi ngừng sử dụng

*/ Nhấc khay ra khỏi máy

*/ Dùng tay xoáy con ốc trên trục lưỡi dao và nhấc toàn bộ lưỡi dao ra để vệ sinh.

         */ Khi vệ sinh xong lại lắp bộ lưỡi dao vào như ban đầu và xoáy chặt ốc hãm.

*/ Khi lâu ngày không sử dụng đến máy thì nên cho 1 ít dầu ăn vào các lưỡi dao, dầu ăn sẽ giữ các lưỡi dao được trơn tru. Nên để máy ở nơi khô, ít tiếp xúc với nước để máy không bị nhiễm điện.  

                                                                        Chúc các bạn sử dụng an toàn và hiệu quả!

Công ty Hà Bắc - Trung tâm máy chế biến thực phẩm uy tín nhất Hà Nội
Địa chỉ: Số 6 - ngõ 170 Thạch Bàn - Long Biên - Hà Nội
Điện thoại: 
091.779.1981
Email: thietbihabac@gmail.com

Thứ Sáu, 17 tháng 7, 2015

Đúng như cái tên tủ nấu cơm công nghiệp, chúng ta đều biết nó dùng để nấu cơm trong bếp ăn các khu công nghiệp, nhà hàng, khách sạn có quy mô lớn. Ngoài công dụng chính là để nấu cơm, nó còn như một loại tủ hấp, tủ bảo quản thức ăn.
Tủ nấu cơm công nghiệp có thể được dùng để hấp bánh bao, giò chả, nấu xôi,… hay thậm chí nó có thể thay tủ lạnh dùng để bảo quản thức ăn.
Công dụng mới của tủ nấu cơm công nghiệp
Những công dụng mới bất ngờ của tủ nấu cơm
Những loại thực phẩm bạn bảo quản bằng tủ nấu cơm sẽ tốt hơn dùng tủ lạnh:
-         Thức ăn còn nóng thì không thể cho vào nơi có nhiệt độ thấp ngay được vì thức ăn dễ bị biến chất, vi khuẩn gây hại có thể ảnh hưởng đến các loại thực phẩm khác có trong tủ lạnh. Nhưng sử dụng tủ nấu cơm để giữ ấm thì rất tốt lại không mất chất.
-         Thức ăn trong tủ lạnh khi bỏ ra vẫn phải nấu lại, vì nếu không đun lại dễ bị đau bụng, gây trướng bụng, khó tiêu. Còn đồ giữ ấm trong tủ cơm thì không phải đun lại, khi lấy ra có thể dùng được luôn.
-         Thức ăn để trong tủ lạnh không nên để quá lâu, tối đa là 5-6h vì để quá lâu sẽ xuất hiện những vi khuẩn gây độc tố. Tủ nấu cơm có khả năng giữ ấm nên bạn hoàn toàn có thể bảo quản thực phẩm lâu nhất có thể.

Như thế với một chiếc tủ cơm công nghiệp dùng để nấu chín cơm với khối lượng lớn, thì nó còn có tác dụng hấp và bảo quản thực phẩm vô cùng hữu ích.
Quý khách có nhu cầu mua tủ nấu cơm công nghiệp loại vừa, hay lớn mà với mức giá hợp lý, thì Habaco chính là sự lựa chọn tối ưu cho quý khách.
Nguồn: http://habaco.vn/news/Tin-tuc/Cong-dung-moi-bat-ngo-cua-tu-nau-com-cong-nghiep-262/
Công ty Hà Bắc - Trung tâm máy chế biến thực phẩm uy tín nhất Hà Nội
Địa chỉ: Số 6 - ngõ 170 Thạch Bàn - Long Biên - Hà Nội
Điện thoại: 
091.779.1981
Email: thietbihabac@gmail.com

 

Thứ Sáu, 10 tháng 7, 2015

HaBac Machinery là đơn vị hàng đầu cung cấp các loại máy đóng đai thùng cũng như các loại máy đóng gói trên thị trường Việt Nam. Chúng tôi chuyên cung cấp các loại máy đóng đai, dây đai, dụng cụ siết đai,… nói riêng và các loại máy chế biến thực phẩm, đóng gói khác nữa.
Máy đóng đai thùng
Máy đóng đai thùng

Các sản phẩm máy đóng đai thùng cũng như các loại máy móc khác đều có chất lượng tốt nhất, giá thành rẻ nhất. Các loại máy đóng đai thùng được sử dụng phổ biến để đóng gói các loại thùng carton, thùng gỗ, áp dụng trong các ngành thương mại, công nghiệp thực phẩm, dược phẩm, đóng gói, chuyển phát,…
Hàng hóa được đưa lên bằng tải máy đóng đai thùng, máy sẽ tự động đóng đai, dùng nhiệt để nối ghép các mối đai, cắt đoạn, cho ra sản phẩm. Máy đóng đai hoạt động nhanh, năng suất cao, tiết kiệm thời gian, công sức, các đai thùng đóng chắc, đẹp.
Với thiết kế đơn giản, máy đóng đai thùng được sử dụng với bất kỳ công nhân nào không phân biệt trình độ.Ngoài việc sử dụng máy đóng đai thùng để đóng gói sản phẩm, việc đóng đai còn giúp cho sản phẩm được chắc chắn khi vận chuyển.
Ngoài ra Máy đóng đai thùng còn được dùng cho một số đơn vị xuất khẩu hàng cồng cềnh muốn bó các sản phẩm gọn lại , máy đóng đai đáp ứng được phần lớn nhu cầu đóng gói của doanh nghiệp.
HaBac Machinery - TRUNG TÂM MÁY CHẾ BIẾN THỰC PHẨM UY TÍN HÀNG ĐẦU VIỆT NAM.
Địa chỉ: Số 6 – Ngõ 170 – Thạch Bàn – Long Biên – Hà Nội
Điện thoại: 091.779.1981
Email: thietbihabac@gmail.com

Thứ Năm, 9 tháng 7, 2015

Máy thái thịt cũng như các loại máy móc khác có rất nhiều loại, xuất xứ, nhà cung cấp, công suất, giá cả khác nhau. Chính vì thế khi quyết định mua máy thái thịt, quý khách cần lưu ý những yếu tố dưới đây:

Xuất xứ:
Máy thái thịt trên thị trường Việt Nam hiện nay chủ yếu có xuất xứ từ Trung Quốc và Pháp. Vì thế tùy vào nhu cầu sử dụng, khả năng tài chính mà quý khách nên tìm hiểu kỹ trước khi mua sản phẩm.

Kích thước:
Kích thước máy thái thịt cũng rất đa dạng, từ nhỏ đến lớn. Do đó cần phải cân nhắc chọn mua máy có kích thước, thiết kế phù hợp với diện tích cũng như yêu cầu sử dụng của bạn.
Những yếu tố cần quan tâm khi mua máy thái thịt
Máy thái thịt JZ có kích thước vừa phải

Công suất và giá cả:
Phụ thuộc vào công suất và số lượng dao cắt mà máy thái thịt sử dụng motor khác nhau. Thông thường, máy có công suất từ 160W đến 2000W, 1 đến 3 đầu cắt sẽ quyết định tốc độ thái thịt. Tùy loại mà giá cả cũng dao động từ 5 đến 20 triệu.

Lưỡi dao:
Lưỡi dao là bộ phận rất quan trọng của máy thái thịt và nó chiếm 30% giá thành sản phẩm, có nhiệm vụ cắt nhỏ thịt. Lưỡi dao tốt thì không bị han gỉ, không bị mài mòn.

Vấn đề vệ sinh máy thái thịt:
Đây cũng là một trong những vấn đề cần cân nhắc khi mua máy thái thịt. Bởi vì thường xuyên sử dụng máy để cắt thịt, dùng trong chế biến thực phẩm nên vấn đề vệ sinh rất được quan tâm. Bạn cần phải xem xét việc tháo lắp, chùi rửa lưỡi dao có dễ dàng hay không.

Ngoài 5 yếu tố trên thì tùy vào nhu cầu sử dụng cũng như một vài yếu tố về kỹ thuật mà quý khách quyết định nên mua loại máy thái thịt nào. Để đảm bảo chất lượng sản phẩm, nguồn gốc, xuất xứ cũng như giá cả, quý khách nên chọn Habaco làm đại lý cung cấp cho doanh nghiệp và cá nhân bạn.

Xem thêm: Máy thái thịt đa năng cho mọi nhà
HaBac Machinery - TRUNG TÂM MÁY CHẾ BIẾN THỰC PHẨM UY TÍN HÀNG ĐẦU VIỆT NAM
Địa chỉ: Số 6 – Ngõ 170 – Thạch Bàn – Long Biên – Hà Nội
Điện thoại: 091.779.1981
Email: thietbihabac@gmail.com

Thứ Tư, 8 tháng 7, 2015

Máy đóng đai thùng carton dùng trong công nghiệp là loại máy tự động mà không cần đến sự tác động của con người, không cần phải thuê nhân công thực hiện bằng tay cho việc đóng gói sản phẩm. Sử dụng máy đóng đai tự động sẽ giúp doanh nghiệp giảm thiểu tiền thuê nhân công, tiết kiệm sức người và thời gian.

Một trong những loại máy đóng đai thùng tự động dùng trong công nghiệp là máy đóng đai IT-MDD004 dùng để đóng đai các loại thùng carton, thùng giấy, sách báo, kiện hàng hình vuông, hình ống, các loại bao cứng, mềm.
Máy đóng đai thùng dùng trong công nghiệp
Máy đóng đai thùng dùng trong công nghiệp

Máy thường được sử dụng trong ngành công nghiệp thực phẩm, dược phẩm, in ấn, đóng gói, bưu điện, chuyển phát,… Máy thực hiện công việc thắt chăt dây đai, hàn nhiệt mối nối và sau đó cắt dây, phóng dây đai.
Máy đóng đai đóng gói các thùng hàng một cách dễ dàng, thuận tiện, đảm bảo các kiện hàng đóng theo khuân, đẹp, chắc chắn.

Ưu điểm của máy đóng đai thùng tự động dùng trong công nghiệp là:
-         Máy chạy ổn định, êm, không ồn;
-         Thân máy thiết kế chắc chắn;
-         Tốc độ đóng đai nhanh, dễ dàng điều chỉnh độ căng của dây đai phù hợp với kích thước của từng kiện hàng;
-         Có thể sử dụng được nhiều loại dây đai khác nhau.

Có thể bạn quan tâm: Cách sử dụng máy đóng đai thùng hiệu quả
Công ty Hà Bắc - Trung tâm máy chế biến thực phẩm uy tín nhất Hà Nội
Địa chỉ: Số 6 - ngõ 170 Thạch Bàn - Long Biên - Hà Nội
Điện thoại: 
091.779.1981
Email: thietbihabac@gmail.com

 
 
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều các loại máy đóng đai thùng với chất lượng, công suất, giá cả, cách hoạt động khác nhau. Để đáp ứng được những nhu cầu sử dụng mà các đơn vị nên lựa chọn kỹ càng, phù hợp.
Máy đóng đai thùng của Đài Loan và Trung Quốc là sản phẩm phổ biến trên thị trường hiện nay. Các loại máy đóng đai thùng Trung Quốc vỏ máy thường có màu sắc nổi bật, bộ khung vỏ máy được làm bằng inox nhưng không được dày dặn, vì thế trông không được chắc chắn. Sau một thời gian sử dụng, máy đóng đai của Trung Quốc thường phát ra tiếng kêu khó chịu khi hoạt động, do linh kiện máy thường được gia công với chất lượng không cao. Máy đóng đai thùng Trung Quốc sử dụng bo mạch được tích hợp trên một main, mỗi máy có một cổng giao tiếp khác nhau, do đó khi máy hỏng hóc, cần thay thế linh kiện sẽ rất khó khăn.
Phân biệt máy đóng đai thùng Trung Quốc - Đài Loan
Phân biệt máy đóng đai thùng Trung Quốc - Đài Loan


Độ siết căng vào kiện hàng của máy đóng đai thùng Trung Quốc thường không cao và không ổn định do cơ cấu báo cắt ko ổn định. So với tốc độ đai siết dây của máy Đài Loan, thì máy Trung Quốc chậm hơn. Không chỉ thế, bộ phận điều chỉnh độ siết căng dây vào kiện hàng thiết kế nằm trong thùng máy nên khó điều chỉnh được độ căng theo như mong muốn.
Trong khi đó, máy đóng đai thùng của Đài Loan thì có thiết kế chắc chắn, vỏ inox dày, máy vận hành êm. Các linh kiện được sản xuất trên dây chuyền hiện đại, chất lượng cao.
Máy đóng đai thùng Đài Loan có hệ thống tự động cắt ở độ siết căng cao mà máy Trung Quốc không làm được, đồng thời, máy cũng dễ dàng, sửa chữa, thay thế linh kiện do bộ điều khiển máy đóng đai được chia làm nhiều bo mạch khác nhau, và được đồng bộ giữa các máy.

Có thể bạn quan tâm: Cách khắc phục một số lỗi cơ bản khi sử dụng máy đóng đai thùng
Công ty Hà Bắc - Trung tâm máy chế biến thực phẩm uy tín nhất Hà Nội
Địa chỉ: Số 6 - ngõ 170 Thạch Bàn - Long Biên - Hà Nội
Điện thoại: 
091.779.1981
Email: thietbihabac@gmail.com

Thứ Hai, 6 tháng 7, 2015

Khi sử dụng máy đóng đai thùng trong một thời gian dài, nếu không biết sử dụng máy hiệu quả cũng như không bảo dưỡng tốt thì máy sẽ gặp một số lỗi thông thường. Không kết dính được mối hàn dây là một trong những lỗi thường gặp khi sử dụng máy đóng đai thùng nhất.

Vậy khi gặp phải lỗi như này, bạn sẽ phải làm gì? Habaco với nhiều năm kinh doanh, bảo dưỡng, sửa chữa máy đóng đai thùng, chúng tôi sẽ hướng dẫn cho bạn cách khắc phục lỗi này hiệu quả nhất.
Nguyên nhân trước tiên có thể là do dao nhiệt chưa đủ nóng, bạn có thể tăng độ nóng của dao bằng cách chiết áp bắt trên thành của hộp điều khiển.
Thứ hai, có thể là do dao nhiệt đã sử dụng quá lâu, có hiện tượng già dao. Trong trường hợp này thì bạn nên thay dao nhiệt mới.
Thứ ba, kiểm tra xem trên điểm chết của dao ép, dao ép và dao trượt có bị đè khít vào nhau hay không.
Thứ tư, kiểm tra cần gạt của dao nhiệt. Nếu nó bị kẹt và không kéo vào sâu đươc thì phải thay lò xo mới, có độ căng lớn hơn để đảm bảo dao được đưa vào sâu nhất có thể.

Ngoài ra, không phóng được dây hoặc dây phóng ngắn cũng có thể là một trong các lỗi thường gặp khi sử dụng máy đóng đai thùng. Với trường hợp này thì bạn nên điều chỉnh nút tăng chiều dài dây phóng ra trên bảng điều khiển, hoặc kiểm tra rulo xem có bị món hay không, nếu bị mòn thì nên thay rulo khác.

Hy vọng những chia sẻ trên sẽ giúp quý khách khắc phục được các lỗi nhỏ thường gặp mà không cần đến thợ sửa chữa.
 
Công ty Hà Bắc - Trung tâm máy chế biến thực phẩm uy tín nhất Hà Nội
Địa chỉ: Số 6 - ngõ 170 Thạch Bàn - Long Biên - Hà Nội
Điện thoại: 
091.779.1981
Email: thietbihabac@gmail.com